我认为世间唯美食不可辜负，能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事，因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦！
蔬菜中的肠道“清道夫”，一周吃3次，肚腩变平了，腰也细了
春节期间，放假回到家里，老爸老妈觉得我在外面工作肯定没吃好，人都变瘦了，所以春节期间就各种花样做吃的给我补。于是我们家每天顿顿都有鱼有肉，可谓是大鱼大肉不停地吃，美味又营养的汤也没停过，可把我吃腻了，也吃得有点上火，感觉肠胃都快要不太好了，最令我担心的是补得我的小肚腩也都要跑出来了！于是强烈要求老爸老妈要多做点高纤维素的蔬菜来吃，去去油腻，给肠胃来个大清扫。
今天老爸就应我的要求，买回来了1把我最爱吃的水芹菜。水芹菜的纤维素含量非常丰富，食用后能够促进肠胃蠕动和湿润肠道，是蔬菜中肠道的“清道夫”。水芹菜还含有丰富的铁元素，有补血的作用。另外，水芹菜属于凉性的蔬菜，有清热利尿、平肝和消肿的作用。此时正是水芹菜上市的时节，水芹菜非常脆嫩，就算纤维素很高也非常嫩滑非常好吃，还带有一种特殊的香味。水芹菜的价格也很便宜，才3块钱一斤。水芹菜的做法也很简单，简单炒炒就很好吃了，今天我做的素炒水芹菜就很美味，下面我就来分享一下如何做素炒水芹菜，喜欢的朋友可以多做来吃。
所需食材：水芹菜克，花生油适量，食用盐适量，鸡精适量。
烹饪方法：
第一步：选购新鲜水嫩的水芹菜1斤。
第二步：摘掉水芹菜的根须，用清水清洗干净。
第三步：将清洗干净的水芹菜切成段备用。
第四步：锅清洗干净，擦干水分，倒入适量的花生油烧热。
第五步：将切好的水芹菜倒入锅中，大火翻炒。
第六步：翻炒至水芹菜变软，然后加入适量的食用盐和适量的鸡精，翻炒均匀调味，素炒水芹菜就做好了。
第七步：将水芹菜出锅装碟上桌，就可以开吃啦！
我是美味直击心灵，愿和大家分享能直击心灵的各种无上美味，不负世间的美食。如果大家喜欢我的分享，欢迎