超市买来的火腿肠炒来吃也是很美味的,方便又快手。#奇趣中秋宴#
食材:火腿肠、蒜片、青辣椒
做法:
1.锅中热油把蒜爆香
2.接着把火腿倒进去两面煎一下
3.倒入青椒翻炒一下,然后加入一点水,接着加调料,放糖和鸡精适量,不需要放盐,这种火腿肠本身有盐味。接着加一点生抽、老抽和蚝油翻炒均匀即可出锅。