年后不出门要常吃这菜，促进肠胃蠕动，酸甜又多汁，比炒青菜强
人一旦上了年纪，就会有很多的病出来。因为人体的很多功能都会慢慢地减慢，年纪大了的人也会经常的便秘。因为肠胃的消化会变得慢，想要让自己能够很轻松的上厕所，就需要去吃一些东西，来促进我们肠胃的蠕动。酸甜的东西多吃一些会比较好，能够开胃并且促进消化。其实也就是很简单的菜，番茄炒鸡蛋。大家肯定都吃过这个菜，也一定有许多的人会制作它。但是我今天想要说的菜的做法，是我自己的方法，也算是一个小秘方哦。能够让番茄里面的汁更好地散发出来，而且鸡蛋的口感也是非常嫩的，和平时吃的不同，一定能够带给你不一样的体验。想要改善便秘，就需要吃这个菜，虽然很简单，但是也是一种不同的味道。
番茄最开始的产地是在南美洲，后来传入中国了以后大家最经常和它搭配在一起制作的就是鸡蛋了。这个菜也是大家经常会吃，非常的普遍，这个季节吃青菜反而会没什么胃口，青菜口味比较单一，做法也很单一。而番茄里面含有的纤维素能够促进肠胃的蠕动，可以缓解便秘，让自己消化变快，从此身心舒适。而且番茄里面的番茄红素也可以有消炎的作用，也可以预防心血管的疾病。今天要说的做法，能够让它里面的汁散发出来很多，酸甜味道很浓重也很开胃，可以吃更多。年纪虽然会变大，身体可能会变老，我们就要更加注重饮食了。简单的番茄炒鸡蛋，大家可以看看和我的做法是不是一样的呢？
食材：番茄克、鸡蛋3个、盐、油、清水
做法：1、准备好相应的东西，将番茄外面的缔去掉需要用盐。轻轻的去搓洗表面，随后再洗净。接下来，切成宽一点的小块。
2、三个鸡蛋同时打入一个碗中，并加入盐和水，再将它给打散了。加入一点的水在里面也是为了在后面炒起来的时候变得很嫩。
3、先将锅加热，再加入油加热。油热了以后将鸡蛋液下入里面，使用中小火去煎。煎的时候可以多加一点油，鸡蛋到七分熟。
4、再用筷子将它给打散了，就先盛出来备用。接下来，再次将锅热好。倒入番茄使用中火去炒一分钟，再放入盐炒半分钟，让它出汁。
5、有汁了以后加入水，焖煮两分钟。将番茄焖软了并且有浓稠的汁以后将开始煎好的鸡蛋加入进去，混合好了就可以了。
年后不出门要常吃这菜，酸甜又多汁，开胃吃多两碗饭，身体强壮了！弄好了以后就可以开吃了，用来单独当菜还是拌饭都非常的好吃。主要是吃下去对于我们是真的有好处的，便秘现在也是一个比较普遍的事情了，大家都不需要感觉丢人。如果你也被便秘困扰的话，可以尝试一下这个菜。能够让我们肠胃蠕动的快起来，这样就可以慢慢的缓解便秘了。有过的人都知道是很不好受的，促进消化也可以让身体变得更好。口感是酸甜的，而且加入清水后也很多汁，用来拌饭也是一绝。特别的秘方，希望可以给你带来不一样的体验！
上面这道菜推荐给大家。如果你觉得这道菜还不错，就把这篇文章分享给你关心的家人吧，让我们一起学习，美好生活终究是我们每一个人的！学做菜，