北京有哪些白癜风专科医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/冬天很多人经常会没能控制好自己，经常会吃的比较多，这就是一个最容易发胖的季节，到了第二年春天又要开始减肥，特别痛苦。不如在冬天就控制好饮食不要发胖。脂肪最怕这“菜”，坚持一周吃2次，清肠刮油，大肚腩消失了！推荐给大家吃的就是鸡腿，鸡腿是是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，肉脂肪的含量较少，肉质也比较鲜嫩，口感会比吃过鸡胸肉更加好。而且鸡腿肉也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。给大家分享这道凉拌鸡腿肉，美味好吃又不容易胖，跟我来看看我的做法吧！
凉拌鸡腿肉
By给糖就不闹了
配料：
鸡大腿1个、花椒油4克、辣椒油10克、蒜20克、姜5克、葱7克、生抽6克、精盐适量、香醋5克、糖3克、耗油3克
烹饪步骤：
1.鸡大腿1个，葱切段，姜切片
2.锅中放入水，放入鸡大腿，葱段，姜片，大火烧开，转中小火煮熟即可
3.不知道孰不熟，可以用筷子扎几下看看。
4.把鸡大腿撕成条，去骨。
5.准备一个碗，放入蒜末，葱末，姜末。
6.放入生抽，香醋，糖，辣椒油，花椒油少许，耗油，盐，拌匀备用
7.最后淋在鸡腿肉上就行
8.拌匀就可以吃了
烹饪小贴士：
营养价值1、鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。2、鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。3、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
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