北京治白癜风好的医院是哪家 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/夏至已经过了，这天是越来越热了，人们的食欲是越来越低，对于凉菜是越来越钟爱。说到凉菜，相信在夏季是很多人喜欢吃的，除了味道上好吃外，色泽还有清爽度上也是让很多人喜爱。
对于凉菜，可制作凉菜的食材非常多，荤的素的都可以。在制作时，色彩上尽量错开搭配，这样做出来让人看了才会更有食欲，让人有想吃的冲动。
除了食材要合理搭配外，在制作凉菜的调料油上也是有很多讲究的，平时对于调料油的制作也应该学习一下制作方法。今天在这里给大家分享一道口味清爽的凉菜，这道菜热量低，膳食纤维丰富，不仅可以刷油刮脂，还可以让你有缓解便秘的情况。这道凉菜选用的食材简单，随处都可以买到，减肥期想吃凉菜不知道吃什么的，下面的这道凉菜一定要学一下。
金针菇拌菠菜
食材：金针菇、菠菜、红椒、大蒜
调料：盐、鸡精、白醋、香油
制作方法：
1.红椒洗净，去掉瓤，切成丝放碗里备用
2.大蒜去皮，切掉根部，用刀剁成蒜末（喜欢吃蒜的，可以多用点蒜）
3.金针菇切去根部，撕成小朵，用清水洗净放入盆里
4.锅里的水开后，将洗好的菠菜和金针菇放入锅里焯水，随后将其捞出来用冷水冲凉，控干水分
5.所有食材放入盆里，加入切好的蒜末
6.加入盐、鸡精、白醋、香油，拌均匀入味即可
7.拌好的金针菇菠菜盛入盘中，口味咸鲜微酸，吃起来清爽利口，特别适合在炎热的夏季食用
我是原来说美食，本文系本人原创，每天都会分享美食做法和做菜技巧，如果喜欢，记得
