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用料
猪大肠克红椒1个葱1小段蒜瓣姜3片花椒10粒干辣椒个酱油勺盐适量白糖1勺味精少量
做法步骤
1、熟肥肠切滚刀块
、烧开水焯肥肠，大概分钟左右
3、干辣椒，葱，姜，蒜，花椒，切好备用
4、红椒切小块
5、放油，焯好的肥肠煸炒
6、再放干辣椒，葱，姜，蒜，花椒炒香
7、再放勺酱油，不断翻炒
8、再放红椒，不断翻炒
9、再放盐，白糖，味精调味
10、出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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