随着立春的到来，东北地区的大风尘、南方的梅雨天相继到来，这也是身体最容易缺钙的季节。钙是人体必需的营养素之一，它对于人体健康和养护有着重要的作用，因此在立春过后，缺钙人群应该适当调整饮食结构，多摄取富含钙质的食品。下面介绍四种“天然补钙菜”，帮助增强体质。
1.芝麻
芝麻含有丰富的植物钙，并有与人骨架钙相似的结构，所以极易被人体吸收利用。芝麻中不仅富含钙质，而且含有多种有益的营养成分，如亚油酸。食用芝麻时，可以将其炒香、磨成芝麻酱、撒在各种食品上，如面包、饭团、豆浆等，达到摄入的效果。同时，芝麻还有明目养肝、润肠通便、健脑益智等功效。
2.鲫鱼
鲫鱼是一种很常见的淡水鱼，在钙的含量方面也是非常丰富的。鲫鱼中含有丰富的钙、微量元素和优质蛋白。其硬骨头也是非常好的钙源。经过简单的烹饪，如清蒸、水煮等，可以消化吸收更多的营养元素，达到补钙的效果。
3.紫菜
紫菜也是一种很好的补钙食品，它含有大量的微量元素和维生素C，以及其他抗氧化物和健脑成分。除了钙以外，它还含有大量的磷、钾、镁、铁等营养物质，可以补充人体所需的多种元素。紫菜可作为各种汤、饭菜、卷饼及刺身等的主料，十分美味可口。
4.豆腐
豆腐含钙丰富，也是一种很好的补钙食品。而且豆腐的蛋白质含量也比较高，容易被身体吸收利用，对增强人体的免疫力很有好处。同时，豆腐的烹制方式多样，可用它做成各种不同的菜肴，如豆腐脑、豆腐花、炒豆腐、豆腐汤等。
总结一下，由于春季天气阴晴不定，民以食为天，维护身体健康自然必不可少。适量多食用富含钙质的食材，如芝麻、鲫鱼、紫菜、豆腐等，能够增强人体的免疫力，防止缺钙导致的各种身体疾病，增强骨骼健康，再次打造健康、平衡的生活方式。