自己做香肠，健康卫生又放心，可以放自己喜欢的食材，做不同口味的，这次加了蔬菜和菌类，特别添加了铁棍山药，使肠的口感更赞，营养更足！
By海燕的窝
用料
鸡胸肉克铁棍山药80克胡萝卜半根花菇三朵西兰花适量五香粉1克白胡椒粉1克蚝油10克花生油12克盐5-6克糖6克柠檬汁3-6滴淀粉20克蔬菜精1克
做法步骤
1、蔬菜洗净
2、鸡肉洗净控水切块备用
3、西兰花和花菇焯水
4、西兰花，花菇，胡萝卜放入料理机搅碎
5、蔬菜倒出后放入鸡肉和铁棍山药搅打成泥
6、搅好的鸡肉泥
7、加入所有调料顺时针搅拌均匀
8、再放入搅碎的蔬菜碎顺时针搅拌均匀
9、搅拌好的肉泥装入裱花袋
10、一头剪口，另一边夹紧
11、挤入宝宝肠模具，没有模具可以用锡纸卷，卷瓷实
12、盖紧盖子
13、入蒸箱或蒸锅大火蒸25分钟
14、味道很棒
15、可以夹面包里做热狗，也可以沾酱，直接吃已很香哦
小贴士
也可以加入猪肉或虾肉
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