千山万水,不如美食相陪;浊酒一杯,不如和阿亨敞开心扉,大家好,我是阿亨,这里是座美食城,欢迎大家来这里寻找美食。
春天已经来到了我们身边,预示着一个新的开始,但是现在情况还不能允许我们出门,导致我们很多人在家由于不运动,自己的消化系统出了问题,进而使得自己的胃口变得越来越差,气色也随之变得不好。
今天小编就给大家献上一款非常清肠的美食,它是春季“第一清肠菜”!在家隔三差五做,清肠道,消化好,就是这款清单但很营养的韭菜炒*豆芽的具体做法,做法很简单,但是很好吃哦,赶紧一起学习一下吧!
美食配料
韭菜g、*豆芽g
油适量、盐适量、味级鲜2g、蚝油2g、红柿子椒10g、姜1g
蚝油韭菜炒*豆芽的做法
食材:*豆芽韭菜植物油盐姜味级鲜蚝油红柿子椒
把*豆芽洗净去掉皮
韭菜洗净切段,姜切末红柿子椒洗净切小丁
热锅凉油加姜末
*豆芽翻炒一会
加盐味级鲜翻炒均匀
加韭菜翻炒,加蚝油
尝味翻炒均匀出锅,撒上红柿子椒丁做装饰即可
韭菜的挑选技巧
看外表:韭菜以叶肉肥厚,叶片挺直,叶色鲜嫩、翠绿有光泽,不带烂叶、折叶、*叶、干尖,无斑点的为好。检查捆扎的松紧度:韭菜通常要经过捆扎才能运输,一般腰部紧的新鲜,松的不新鲜;也可以用手抓住韭根抖一抖,叶子发飘的新鲜,叶子飘不起来的不新鲜。看割口:查看一下韭菜根部的割口是否整齐,如果整齐则是新鲜的韭菜,如果中间长出芯来,则不新鲜,大多是放得时间有些长了的。阿亨有话说
在家呆着也要注意自己的身体健康,经常不运动难免会出现消化不好便秘的情况,今天给大家介绍的这款美食,大家一定要做一些,可以帮助大家消化畅通哦!