菜肠结

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TUhjnbcbe - 2023/8/13 20:56:00
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爱听郭德纲相声的观众,一定会对其相声里的很多“黑暗料理”印象深刻,什么“大肠刺身”,什么“老伦敦炸酱面”,想想都觉得“酸爽”。本来以为这只是相声里的一个包袱,但还是让人忍不住幻想一下如果真的端上餐桌会是什么样的呢?没想到这些包袱还真成了真了。12月16日,德云社新街口剧场在微博上公布了一个消息:新街口德云社联合著名北京地方菜品牌“局气”要一起“搞事情!”

新街口德云社剧场发布微博,公布北京菜连锁品牌“局气”的第二十家店开业了,新店所在地正是新街口德云社所在地的大院。当天德云社演员、“总教习”高峰和德云社副总刘鹤英共同为新店开业剪裁。“局气”德云社店不但是与德云社深度合作,还将在餐厅和菜品设计上突出德云社品牌元素,最有趣的就是将德云社相声里的“包袱”作为菜名的创意定制菜了。

抽烟喝酒烫头?

于谦老师三大爱好是无人不知了,

那你知道如果把它做成一道菜是什么样子吗?

如今包袱已经成真,

“局气”已经将这道菜搬上餐桌了:

这用酒瓶做容器、

用墨鱼汁浇洒的面,

白雾缥缈中食用,

据说会有一种“墨”齿难忘的感觉呢。

品完“抽烟喝酒烫头”,我知道你们最期待的是什么,没错,这道菜必须有,那就是:大!肠!刺!身!

不要被郭德纲老师相声里的描述所吓倒,虽然是“同款大肠”,但能端上餐桌的,必不会让你失望,不过到底是如何的“酸爽”,笔者也还没机会亲自品尝,各位有机会吃到的,一定要记得和大家分享哦。

“等我有了钱,买一糖三角,插吸管嘬糖”,如此“奢侈”的愿望,不需要发大财就可以实现了。这么“哏”的吃法,且不说味道如何,说体验一把就觉得可乐,而且必须得伴着德云社的相声“开嘬”!

既然是定制菜,当然不会这么简单,除了上面这些,还有“老北京披萨、探清水河、冰糖炖猪头”等等新花样等着你来品尝。环境也是满满的相声元素,戏台子,吹糖人,说相声的兔爷,挂炉烤鸭,每一个元素每一道菜都能让你想到郭德纲老师的段子,是不是感觉特别的“哏”?

看到这里也许你会觉得会不会太过于“噱头”了呢?其实如果您是了解“局气”这个北京菜品牌的话,就知道这本就是其经营特色。别出心裁的命名,经济实惠的价格,老北京风味厨师的手艺,主打的不光是饮食文化和情怀,更做到了亲切可口。这次与德云社的合作,更是将美食与娱乐深度结合,吃到你笑了。

说了这么多,你最期待品尝的是哪道菜呢?欢迎大家来留言许愿了

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