相信我们每个人都知道,只有食物吃得对,我们的身体才会更健康,更加的好。
基于健康新战略的最佳饮食分类,主要分为如下诸类。
①最佳蔬菜
由于红薯含有丰富维生素,又是抗癌的能手,因此,被选为所有蔬菜之首。其次,分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻和大白菜等。
油菜中含有丰富的叶酸,钙和钾等矿物质,可增强机体的抵抗力,有活血作用,降低血液黏稠度,有助于保护心脑血管健康;是最佳长寿蔬菜;韭菜中含有丰富的膳食纤维,促进肠蠕动,有预防老年人便秘的功效,常食有益于健康;菠菜可以养血润燥,常食还可以防止*斑性病变。这些蔬菜,也应属于最佳蔬菜。
②最佳水果
水果的排行榜依次是木瓜(居首位)、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜等。樱桃被公认为可以去除*素及不洁体液的水果,并有助于肾脏排*和通便的功效,但容易上火的人不宜食用,每天吃樱桃不要超过12颗,尤其是小儿不可过食。
苹果是天然良药,常吃苹果可降血压、防牙病、治腹泻、治打嗝、防治骨质疏松症、提神、排*等诸多好处。
香蕉能提高人的免疫力、降低血糖、抑制癌细胞生长。香蕉还能润肠,调节水分,降低血压,等。
③最佳肉食
鹅肉和鸭肉的化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
⑤最佳食油
橄榄油、玉米油、米糠油和芝麻油等尤佳。植物油与动物油按1∶0.5~1∶1的比例调配食用更好。