国庆小长假期间是不是又没能抵抗住美食的诱惑，“胖三斤”了呢？
今天就为大家推荐一道解腻的凉拌菜——腐竹黑木耳拌*瓜，*瓜与腐竹、木耳搭配，不但好吃不胖，吃起来也清脆爽口，这就一起来学习吧！
腐竹黑木耳拌*瓜
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01:33-材料-
腐竹、黑木耳、*瓜、生抽、醋、蒜、葱、白糖、香菜、小米辣椒
-做法-
1.腐竹泡发切段；木耳泡发
2.将腐竹和木耳焯水，捞出后晾凉
3.*瓜洗净，拍碎切段
4.将处理后的*瓜、腐竹、木耳放进盆内
5.根据个人口味放入葱、蒜末、酱油、醋、白糖、香菜、小米辣或辣椒油、香油等，搅拌均匀即可食用。
-完成-
资料：上海发布
编辑：杨*慧
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