By加州巧克力
用料肥肠克鸭血1块姜蒜葱适量食用油适量老抽1勺生抽勺料酒适量盐适量皮肚适量平菇适量白菜帮适量香菜适量做法步骤1、郫县豆瓣酱炒出红油
、加蒜粒炒香
3、加肥肠，皮肚，平菇翻炒
4、老抽，生抽，蚝油，水，炖煮
5、加鸭血，白菜帮煮熟
6、最后撒香菜出锅
肥肠的营养功效猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。
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