每个人都需要一些润肠排毒的菜品,下面帮大家找了一些食物,都有排毒清肠的功效一起来试试看吧~
芹菜炒香干食材:豆腐干/芹菜/盐/味精/香油/油/白糖做法:1.香干切细条;芹菜切段,开水焯芹菜,捞出过凉水。2.锅里加一小勺食用油,加入香干煸炒,加入芹菜煸炒,放入盐,白糖再翻炒一下。3.加入味精淋上香油即可出锅。
炝菠菜食材:菠菜/盐/花椒/干辣椒/油做法:1.菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水盐份,拌入少许。2.锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香,趁热倒入菠菜上拌匀即可。
香菇韭菜食材:韭菜/香菇/油/盐/味精/葱做法:1.香菇洗净切丝;韭菜切成小段。2.油锅内用少量的葱花爆香,下香菇,多翻炒些时间,下入韭菜合炒,放入适量的盐和味精调味,即可出锅。
木耳炒白菜食材:大白菜/木耳/枸杞子/油/盐/葱/姜/蒜/生抽/淀粉/白糖/黄酒做法;1.枸杞清水洗去浮尘,用黄酒浸泡十分钟左右;木耳用凉水泡发,去蒂;蒜切片;葱姜切末;大白菜洗净,切片。2.起锅做油,油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味,入泡发的木耳翻炒,倒入白菜块,大火快炒两分钟。3.倒入生抽翻炒,倒入黄酒枸杞翻炒,再淋上一点水淀粉,翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀即可。
萝卜炖牛腩食材:牛筋g/牛腩g/白萝卜g/香叶4片/香菜适量/八角1颗/料酒/生抽/食盐/水适量做法:1.将牛筋和牛腩用清水浸泡清洗干净并分别切小块备用,白萝卜洗净去皮后切滚刀块,香菜洗净后切碎,香叶与八角分别用清水冲洗干净备用。2.将牛筋先入炖锅加半锅水,加入香叶、料酒先炖到五分烂,再倒入牛腩,直到九分熟,最后下入白萝卜块,直炖到萝卜酥烂为止。3.往炖好的汤中下入小半勺生抽调色,再加入适量食盐调味,最后撒上香菜碎叶,即可盛出食用。
作者:xiaoyu