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TUhjnbcbe - 2024/4/5 8:20:00

食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们分享一道素菜,营养美味,润肠通便,常吃身体好。

常吃这道‘清肠菜’,营养美味,清肠排毒更健康,小肚子也越来越小

冬天人们常吃大鱼大肉来进补,不知不觉身上的赘肉也越长越多。加上我们北方家家户户供暖,室内也是非常干燥,所以非常有必要吃点润肠通便的素菜来调节一下肠胃,除了白菜我们家还经常买包菜。说起包菜这种干煸快炒的做法,孩子老公都喜欢。

包菜也叫包头菜,卷心菜和甘蓝,叶子是一层一层包裹起来的,看起来呈球形,是我们老百姓餐桌上常见的一种蔬菜。包菜不仅口感美味,并且对人体也有很大的好处,包头菜中的纤维素、维生素含量比较丰富,包头菜它可以在一定程度上促进肠道蠕动。并且能够加速身体内废物的排出,对于便秘、头痛等现象有改善功效,可见常吃包菜对身体还是非常好的。

那么在生活中,包菜都有哪些常见的做法呢?炒包菜、凉拌包菜,甚至是用包菜做包子和饺子……等等都是我们家里最常见的做法。相同的食材,不同的配方,不同的做法,让每一道菜有了不同的味道。今天我们就做一道干煸包菜吧,我们赶紧动手做一下吧!

所需食材如下:

包菜一个,生抽两勺,老抽半勺,蚝油适量,糖少许,盐适量,葱一根,蒜三瓣,干辣椒两个,油适量

烹饪步骤如下:

第一步:准备好所有的食材,包菜洗净,用手掰成块。葱切葱花,蒜切片,干辣椒剪成段。

第二步:调料汁,生抽两勺,蚝油适量,老抽半勺。

第三步:糖少许,盐适量搅拌均匀。

第四步:锅中放入,加入葱花,蒜片,干辣椒爆香。

第五步:加入包头菜迅速的炒软。

第六步:加入料汁继续翻炒均匀即可。

小贴士:包菜一片片叶子洗净控干水分。用手掰块味道更好吃。

好了,今天就分享到这里,我是本文的原创作者益君美食分享,我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家

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