导语:随着高尿酸的出现,我们现在对嘌呤也有了越来越多的了解,嘌呤是我们人体内正常存在的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的方式存在,对于人体的能量供应,调节代谢都起着不可替代的作用。
但是我们要知道,体内的嘌呤物质在一定的范围内才对身体有好处,如果平常摄取的嘌呤物质过高,就会给身体带来不利的影响,容易导致代谢出现障碍。
01如果食用高嘌呤的食物会给身体带来哪些危害?
1、痛风,如果经常食用嘌呤较高的食物,会诱发痛风出现的几率,痛风的痛感是非常强烈的,一般会出现痛热红等功能障碍性的问题,而且还会出现发热的症状,导致关节特别疼痛,甚至出现关节扭曲。
2、可以导致一些肾脏疾病的出现,比如肾结石,急性或者慢性的肾脏出现损害,增加肾衰竭的风险。
3、如果经常食用一些高嘌呤的食物,会导致体内的血脂血糖的代谢出现异常,容易诱发高血糖高血脂的出现,加大代谢性疾病出现的几率,严重危害身体健康。
02哪些食物含有较高的嘌呤物质?
在我们的认知中,很多肉类,海鲜等都含有较高的嘌呤物质,平常我们要注意减少摄取量。
1、海鲜类的食物,我们所常见的沙丁鱼、凤尾鱼,这些深海鱼类都含有较高的嘌呤,所以沿海地区出现高尿酸的情况也居多,这和经常使用这些海鲜有很大的关系,如果经常使用,会导致体内的嘌呤物质升高,容易引发痛风等情况出现。
2、动物的内脏,动物内脏的各种烹饪方式,让人们越来越喜欢,吃起来也比较美味,是很多人餐桌上的下酒菜,我们常吃的猪肝,牛肾等,这些内脏中都含有很高的嘌呤物质,平常应注意适量的食用。
3、肉汤,可以说汤类是我们很多人常用来滋补的一种食物,虽然对身体的补给能量有很好的效果,但是这些汤类往往含有较高的嘌呤,例如羊肉汤,牛肉汤,平常要尽量少喝这种汤类,避免造成肠胃负担过重,也避免嘌呤物质摄入过多。
03天然“嘌呤大王”,是海鲜5倍,医生:这个“素菜”尽量趁早扔掉
其实除了这些海鲜和动物的内脏以外,有的素菜中也含有较高的嘌呤物质,需要引起我们的重视。那就是菌类。
菌菇类的食品含有的嘌呤物质含量是比较高的,干黑木耳的嘌呤含量达到了毫克/克,泡发以后会出现降低的情况。
香菇中的嘌呤含量达到了毫克/克,所以这些食物都属于高嘌呤食物的范畴。所以对于需要控制身体内嘌呤含量物质的人来说,平常这种食物也要尽量避免食用,不但会造成肾脏的损伤,还会影响肾脏的代谢功能,容易诱发肾脏疾病。
04高尿酸患者平常需要注意什么?
高尿酸血症,和体内的嘌呤物质有很大的关系,如果嘌呤物质过高,容易导致尿酸升高,加重病情,所以平常需要养成健康的生活方式。
1、调整饮食的结构,平常尽量服用一些低嘌呤的食物,一些新鲜的瓜果蔬菜鸡蛋等都可以放心食用,对于高嘌呤的食物,比如海鲜,肉制品等,要尽量避免食用。
2、坚持适量的进行运动,根据自己的身体状况,可以选择一些有氧运动,散步,太极拳等,可以提高身体的抵抗力。
3、平常要注意控制自己的体重,保持在合理的范围之内,因为过度的肥胖会导致各种疾病发生,将体重控制在合理的范围,对于降低血尿酸具有一定的效果。
4、平常要注意养成多喝水的习惯,有利于身体的新陈代谢,及时排出体内的垃圾毒素。
5、作为高尿酸患者,平常一定要戒酒,不管是啤酒还是白酒,都要尽量避免,因为酒精会抑制尿酸的排泄,如果长期研究,自己嘌呤的合成,导致体内的嘌呤物质增加。
6、养成良好的作息习惯,注意保持规律的作息,不要熬夜,否则会给身体带来更大的伤害。
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