01冬季辅食的错误认知
寒冷的冬季，大家都喜欢来一碗热乎乎的鸡汤或是炖排骨，来驱散寒意，也有的家长相信冬季要进补，要从饮食上把身体的亏空补回来。其实，这样的方式对于成年人来说是没什么事，但对于小宝宝来说，却是不需要的。
02不可进补的原因
天气寒冷，对于宝宝而言，就减少了一些户外活动的机会，进而导致身体消耗的也相应减少；另外，进补的食物多为高油脂、高脂肪的食物，对于宝宝肠胃和身体健康来说无益。
03添加辅食的注意事项
在辅食的结构中，每餐的粮食应该占到一半以上，其次是蔬菜和肉类，不要认为天气冷，就给宝宝添加很多肉类；在食材的选择上，要尽量选择应季的蔬菜水果；食材的处理方式上，蔬菜尽量选择叶子，比较硬的菜梗菜帮不要选太多。
今天给大家提供的食材是冬天北方最为常见的白菜。巧做白菜，提高宝宝免疫力，小伙伴们get起来啦！
白菜鸡肉粥（适合8个月以上的宝宝）
准备食材：白菜，鸡肉，大米，小米
（这种米，是我经常给宝宝囤货的！）
步骤：
1、将米洗净，放入电炖煲中煮粥。
2、鸡肉洗净切为块状（一定要切为稍大一点的块，后面要捞出），白菜切成丝状，然后一同放入粥中，煮40分左右（视各家电炖煲而定）
3、将鸡肉煮熟后捞出，切碎或用研磨碗研碎，再混入粥中。
这样就OK啦，简单易学还营养。