不知道你是减脂阶段还是增肌阶段？不管是在哪个阶段，轻悦今天推荐的这个减脂餐都非常适合你们，尤其是午餐不知道如何吃或者总是吃错的人。减脂期间不要总吃水煮菜或者沙拉了，来试试烤鸡胸拌面，营养搭配都非常全面，烹饪耗时还短，适合工作繁忙又想保持好身材的你们。
分析烤鸡胸拌面里的食材所补充哪些营养，使减脂、健身人士了解更为全面，并知道如何替换食材
食材
1、无油烤鸡胸肉1块：热量大卡/克；鸡胸脯肉是鸡身上热量比较低的部位，是减肥期间蛋白质最佳来源之一。
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
建议：煎鸡胸肉时用不粘锅，这样可以不用放油，使热量降到最低。
2、荞麦面70克：大卡/克；一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品，减肥时适量食用
荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用;荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用;
3、紫甘蓝1片：33大卡/克；蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小，是减肥期间推荐的烹调方式。
经常吃甘蓝蔬菜的人，都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。
4、西兰花4朵：36大卡/克；西兰花中维生素A及胡萝卜素含量极为丰富，且热量较低，推荐在减肥期间食用。
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。每克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
5、圣女果2颗：22大卡/克；圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。
6、白芝麻适量：54大卡/10克，白芝麻与黑芝麻营养成分接近，富含不饱和脂肪酸以及钙、铁等矿物质，但热量很高，减肥时可少量食用。
调味品：橄榄油、黑胡椒、生抽、盐、料酒、芝麻油、鸡粉
以上就是烤鸡胸拌面的食材及调味品，只需要把食材煮熟，摆盘，吃的时候倒入调味品即可。
适合学生党、上班族的便当，忙碌者、减肥者、减脂健身人群。
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