马上进入10月份随着天气逐渐变凉，加速昼夜温差的变化。在此期间正是人们大多需要开始进行合理的膳食结构的调整，纷纷开启了进补模式。在进补的人群中间绝大多数的老年人会大量涉入肉类食品（牛肉、羊肉以及猪肉）俗称：补秋膘。但是一位80岁的长者却说：多吃肉质食品不是秋季进补的最佳答案。
一、秋季多吃的4种水果：
1.大枣：大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞；枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用；对病后体虚的人也有良好的滋补作用；枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
2.苹果：苹果是一种低热量食物，每克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
3.石榴：石榴中含有大量的石榴酸等多种有机酸，能促进消化和吸收，增加食欲等功效。石榴具有抑菌、抗病毒等作用，而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用！
4.梨：主治热嗽，止咳。治咳热，中风不语，伤寒发热，解丹石热气，惊邪。利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂。润肺凉心，消痰降炎，解疮毒、酒毒。具有下火，治便秘功效。
二：秋季多吃4种蔬菜：
1.西芹：西芹含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。
2.油菜：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒等病症油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。
3.莲藕：莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
4.冬瓜：
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜又有“减肥瓜”之称。
百岁老人谈养生，秋季滋补需多吃4种水果蔬菜，疾病远离你！相信通过小编的讲解大家对秋季养生有了一定的了解和掌握，希望大家注意饮食结构，科学的进补、合理膳食吃出健康来。各位看官可以在下方积极评论畅所欲言发表您对秋季养生的看法和观点与小编互动！