立冬时节，这碗汤要常喝，清甜美味又滋补，增强体质好过冬！
大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间。秋天从我们身边不知不觉的溜走，明天就是24节气中的“立冬”，和秋天不同，立冬时节到来，意味着冬天正式来临，寒冷的天气即将到来，提醒朋友们注意保暖，记得添加衣服。
寒冷天气的到来，我们的饮食结构也相应地要做一些调整，多吃一些有热量的，对身体有滋补作用的食物，以保证身体健康，增强身体抵抗力，安然度过寒冬。
最近我在饮食上给家人调理身体，我喜欢给家人炖一些有滋补作用的汤类，既营养又美味，喝完以后身体还暖暖的。
我会炖一些排骨汤，鸡汤之类的给家人补身体，今天就买了一只老母鸡，还买了一个大白萝卜，今天就用萝卜来炖鸡汤。俗话说：“冬天的萝卜赛人参”，现在的萝卜价格便宜，一块钱一斤。萝卜炖鸡汤不仅味道鲜美，其中还含有蛋白质，氨基酸，多种维生素，矿物质等营养成分，喝萝卜炖鸡汤可以起到补中益气，改善体质等作用。
鸡汤里面的油脂比较厚，今天买的生蛋的母鸡，油特别多，不过里面放了萝卜，这样一荤一素的搭配，萝卜吸收了鸡汤中的油腻，使鸡汤喝起来特别清甜，萝卜也变得软烂可口。炖了一大锅鸡汤，家人们一人一碗，喝起来暖暖的，热乎乎的，喝完以后，滋润到心里去了。
现在把做法分享给大家，喜欢的朋友记得给家人做起来！
老母鸡半只，白萝卜一个，生姜一块，红枣适量，料酒一勺，食用盐适量。
1.准备食材，我炖了半只鸡，留了半只鸡明天吃，土鸡和肉鸡的区别可以看鸡爪，肉鸡的爪子肉乎乎的，而土鸡的爪子很瘦。
2.锅中放清水，放几片生姜，一勺料酒，鸡块冷水下锅，焯水后捞出，冲洗干净。
3.将鸡块放入电压力锅中，放生姜，放适量的热水或者开水。
4.按炖汤键，炖50分钟。
5.炖汤的时候，萝卜洗净，切成滚刀块。
6.时间到，放入萝卜，红枣，放适量的盐，再炖30分钟。
7.萝卜炖鸡汤做好啦，不需要放鸡精，味道就已经很鲜美了。
8.装入碗中，鸡肉炖得软烂脱骨，萝卜也炖的清甜美味，鸡汤甜滋滋的一点都不油腻。
太香太美味了，喝完一碗暖暖的特别滋润。白萝卜虽然价格便宜，可营养价值很高，食用萝卜还可以帮助消化，保护肠胃。冬天来啦，朋友们多给家人炖这碗汤，增强体质，安然过寒冬。
图文原创，抄袭必究！我是紫色浪漫，这是今天分享的美食，希望朋友们喜欢！有好的建议请留言，我看到了会回复，喜欢朋友记得点赞加