从古至今人们对长寿都有着执着的追求。随着医疗技术越来越发达，至年，我国的平均预期寿命已经达到了77.9岁，相较于年，年同比增加了百分之零点八。
虽然平均寿命在不断增加，慢性病却出现了高发态势，高血压、心脏病、高血脂、糖尿病等慢性病越来越常见。
由此开始流传吃得越少寿命越长的说法！这种说法到底是事实还是谬论？我们一起来看一看！
一、事实是这样说
对于吃得越少越长寿的说法其实是有根据的，曾有外国的科学家做过这样的实验。他们将果蝇分为两组进行实验，一组投喂少量食物，一组投喂较第一组更多的食物，最终结果显示吃得少的那一组寿命更长一些！
由实验结果来看，似乎这句话是正确的，但是人与果蝇终究是不同的。对于别人来说，这个实验结果是否适用呢？
我们不得而知！人与果蝇虽然不同，但事实证明，吃饭确实会给我们带来“疾病”。
为什么会这么说，如今生活条件越来越好，过得早就不是吃糠咽菜窝窝头的日子了。每天肉菜齐全，按理说应该更加健康才是，可事实却恰恰相反。
我们有百分之七十五的人处于亚健康的状态，疾病人群占百分之二十五，仅仅有百分之五的人处于健康状态。
除此之外，还有吃得越少衰老越慢的说法。其实我们的饭量和自己的肠道消化蠕动速度以及自身的体质有很大的关系。
如果消化速度快，可吃的却很少，这会让我们身体各项器官没有足够的能量支撑起身体的各项活动。
同样的，消化速度特别慢，还要吃很多食物，会让我们身体各个器官的负荷都被加大，这对于我们的健康也非常不利。
所以吃的越少衰老的越慢的说法是不正确的！
二、你真的会吃饭吗
亚健康处于人体健康和疾病中间的状态，有病前状态之称。是指一种身体在一段时间内活力下降、功能减退、适应能力减退，但又不属于疾病标准的状态。
那为什么会出现这样的状况？其实和我们的吃饭有很大的关系！由于如今生活节奏的加快和提倡饮食结构的调整，多数人会倾向于速食食品。有的还会因为减肥，不吃主食甚至绝食。
其实在生活中有很多食物，看起来平平无奇，但他们却“很吸油”。我们都知道油吃多了对身体的危害很大。
这些素菜其实是“吸油大户”。比如炒鸡蛋，鸡蛋的吸油率可达百分之四十三，可见我们吃一盘炒鸡蛋吃了多少油。除了鸡蛋，油麦菜的吸油能力也毫不逊色！
由于油麦菜表面的特殊结构，使得油脂更容易附着在菜叶的表面。所以我们在吃炒油麦菜的时候，其实也变相地喝了不少油！
除了油的摄入量，高盐的摄入量也是其中的重要原因。腐乳、榨菜经常出现在饭桌上，可是它们具有很高的盐分，吃多了也会引起很多疾病！
三、学会让这些疾病远离你
一句话说得好，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，这句话总结十分到位。
早餐一定要全面均衡，早餐作为一天中的第一餐十分重要，一定要保证蛋白质和维生素的摄入量。
但是有很多人早上会吃包子、油条、大米粥之些，它们本质上都是碳水和脂肪。时间一长一定会营养缺乏，还会大大增加我们热量的摄入，诱发肥胖代谢综合征。
午餐要吃饱，才可以保持好体力。但切记不可大鱼大肉，要注意营养均衡的摄入营养，可以吃一些海鲜、粗粮、蔬菜等食物。
晚餐要吃少，给身体足够的休息时间。当我们晚上睡觉时，我们的身体的脏器就需要开始自我修复。一旦晚上吃得太多，就会给脏器增加负担。长期以往免疫力就会下降，导致我们生病。
除了上面这些我们在平时的饮食中，要注意多吃蔬菜水果。因为他们其中含有丰富的维生素，膳食纤维。还要多吃是优质肉类、蛋、奶以及豆制品为我们的身体补充蛋白质。
值得注意的是油炸食品要少吃，长时间食用，很容易引起肥胖以及肥胖相关的疾病。同时还要少吃添加剂多的食物，这些对我们的身体损害都是很大的，而且不可逆转！
结语：
虽然我们的医疗技术在逐步提升，可是有些疾病即使再高超的技术也无力回天。所以我们在平时的生活中一定要注意自己的饮食习惯以及营养搭配！
虽然吃得少寿命就长没有绝对的道理，但是饮食对身体的影响是不可忽略的！俗话说“吃得多不如吃的好”，这里的“好”，并不是指的大鱼大肉，而是指吃的“精”！