这菜每周做一次,给“肠道”洗洗澡,常吃减肥气色好,还能防肿瘤
大家好,我是梦想怎么都吃不胖的小胖,又来给大家分享美食啦。今天给大家分享的菜是芹菜炒肉!芹菜大家都不陌生吧,很多人炒菜都会放一点它。芹菜和香菜一样,都有一种特别的味道,有一些人因为这种味道就不喜欢吃芹菜。其实芹菜的营养物质非常高,它含有大量的膳食纤维、蛋白质和维生素等等。常吃可以清理肠道,排除体内的毒素,还能增加人的饱腹感,这样就可以少吃很多东西,从而达到减肥的作用。多吃芹菜对高血压和高血脂的作用也非常大,特别是初期。
小编家里就经常做芹菜吃,因为小编的爸爸患有高血压,家里面每次做菜都会考虑到他,医生就非常建议他多吃芹菜。芹菜的味道可能有一些人不太喜欢,但是为了健康着想,就算是不喜欢吃大家也要多吃。俗话说“良药苦口利于病”,这句话非常的有道理,每种食物都有它独特的营养物质,也许你不喜欢吃的食物,恰恰有你身体最需要的营养物质。这菜每周做一次,给“肠道”洗洗澡,常吃减肥气色好,还能防肿瘤
芹菜的做法其实有很多,可以和很多食物搭配在一起炒,小编中午也做了芹菜,就是加了点猪肉一起炒,味道非常的不错,炒出来的肉非常的鲜嫩,芹菜脆脆的,两种食物非常的合适。大家在家里也可以这么做,下面就把做法分享给大家,感兴趣的朋友一起来看看吧。
芹菜炒肉
准备食材:
芹菜一把、猪肉、小米辣、油、盐、蒜、蚝油、料酒、淀粉
做法:
第一步、先准备好所有的食材,把芹菜的叶子摘掉之后冲洗干净,然后切成段。猪肉买回来之后先用清水冲洗干净,然后切成片。准备一个碗,把切好的猪肉放进去,加入适量的料酒和淀粉,腌制10分钟左右,这样炒出来的肉质比较嫩。大蒜切成末,小米辣切成小段,放在一旁备用。
第二步、热锅倒入适量的油,油温到达7成热的时候加入蒜末和小米辣爆香,然后加入腌制好的猪肉,炒到变色之后就加入芹菜一起翻炒,芹菜段生之后撒上适量的盐,就可以出锅了,下面就是成品啦,看上去还不错吧。
这道菜就做好了,做法非常的简单,和所有用蔬菜炒肉的做法差不多,你们学会了吗?如果你家里也有人患有高血压,或者是想要预防高血压,都可以经常做芹菜吃,营养又健康。今天的分享就到这里了,非常感谢大家的阅读,希望多多支持,我们下期再见。
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