继春节朋友圈里晒美食、晒度假、晒幸福后，长假后的朋友圈转刮起了另一股风—晒体重！纷纷抱怨“又胖了不少”，从原来小蛮腰变成水桶腰，为自己春节假期里的胡吃海喝而后悔不已，更有人立下誓言“要瘦成闪电一样”。然而，长胖容易减肥难，究竟怎样才能做到健康又有效地减肥呢？今天就推荐几道刮油轻脂菜谱，让你轻松拥有小蛮腰。
材料：
卷心菜3片，玉米半包，黄瓜半根，圣女果适量。丘比沙拉酱一包。
制作方法；
1..将蔬菜洗净，切好。
2.锅里烧开水，将玉米粒放入煮几分钟。捞起，滤水备用。
3.将蔬菜和煮好的玉米粒，放入碗里。将丘比沙拉酱挤在蔬菜面上，翻拌均匀。
4.装盘，开吃，清香爽口，轻脂瘦身。
材料：
黑木耳一小盘，青红椒各3个，生姜半个，大蒜一个，植物油2大勺，生抽2饭勺，白糖一小勺，盐适量，香油几滴，洋葱半个，香菜两棵。
制作方法
1.材料准备。木耳提前泡发。
2.泡发洗净的木耳放水里煮2分钟。捞出过凉水控干。
3.将蔬菜洗净，切好。姜蒜，辣椒放碗里，将2勺植物油烧热浇在上面。
3.放入2饭勺生抽，一勺白糖，适量盐，几滴香油拌匀。
4.取一深碗，将煮好的黑木耳，切丝的洋葱放在碗里，倒入调好的调料，放上香菜拌匀即可。
材料：
洋葱1个、尖椒3个、甜椒1个、
辅料：白糖1汤匙、盐2克、米醋2汤匙
制作方法;
1.将蔬菜洗净切丝备用。放一勺白糖，腌制片刻。
2.放入2克盐。少许白醋。
3.拌匀，摆盘，开吃。
4.清脆爽口，酸酸甜甜。简直就像在吃水果一样，给你满满的维生素C.
材料：
茼蒿一把，小米辣5个，大蒜一个，白醋适量，细砂糖一小勺，盐适量。
制作方法：
1.将茼蒿洗净，捞出来控干水份备用。
2.将小米辣洗净切好，大蒜剁成泥。将茼蒿放于一个盆子里，放入少许盐，拌匀。
3.将小米辣，大蒜泥放入一个小碗里。加入少许开水，用开水将小米辣断生，使其释放出更多的辣味。
4.放入适量白醋。（想吃酸辣味的，可以多放点白醋）放入一小勺细砂糖，适量味精，拌匀。
5.将茼蒿摆到盘子里。将调好的小米辣调味料淋在茼蒿上面。翻拌均匀。
材料：海带丝一小把，大蒜2个，小米辣3个，醋一勺，酱油2勺，辣椒油适量，花椒油适量，味精适量，白糖少许，香菜一棵。
制作方法：
1.将海带丝放入开水里煮两分钟，捞起来，滤干水份。
2.小米辣，大蒜切细备用。.将海带丝放入一深碗，放上大蒜粒。
3.在一小碗里放入两勺酱油，一勺醋，少许味精，少许白糖。搅拌均匀。
5.将拌好的汁水倒入海带丝里。加入适量芝麻油。
7.加入适量辣椒油，花椒油，撒上小米辣，香菜，拌匀。
材料：
半头红萝卜2根，大蒜3个，小米辣5个，香菜一根，白醋15ML，白糖2大勺，盐适量，味精少许。
制作方法：
1.材料准备。将萝卜洗净，切成薄片。
2.放入一大勺盐拌匀。用手抓匀，保证盐均匀分布，腌制40分钟。
3.将小米辣，大蒜，香菜洗净切好。
4.40分钟时后，腌好的萝卜挤水摆上在盘子里，倒入15毫升白醋。
5.将白糖，味精，少许盐放在萝卜面上。
6.放入蒜泥，小米辣碎，撒上香菜，拌匀即可。
材料：
菠菜一小把，大蒜一个，小米辣2个。
制作方法：
1.将小米辣切好，大蒜剁细。
2.将菠菜洗净，分成几段。
3.锅中加入适量的水，大火烧开，滴入2滴香油，再把沥好的菠菜倒如锅内大火焯水1-2分钟，用漏勺捞出沥水。
4.锅里放入适量植物油，烧至7成热。
5.将小米辣，蒜泥放入油里，爆香。
6.放入焯过水的菠菜，翻炒。
7.放入适量盐，鸡精起锅装盘。
材料；
红头萝卜1根，芹菜适量。
制作方法；
1.将半头红萝卜洗净，晾干水份，放泡菜坛泡两天。（只泡两天，断生就行了，泡久了就会很咸）
2.将泡好的红萝卜捞出，（只用一根，就能炒一盘）芹菜叶适量。
4.将萝卜切成小方块，芹菜叶洗净滤干水份。
5.锅里放适量植物油，烧至7成热。
6.将萝卜放入锅里，翻炒均匀。
7.将芹菜叶翻入，快速翻炒。放入少许味精，起锅。
酸爽开胃，超级下饭。
早餐下馒头，清粥也是一级棒。清脆爽口。