竹笋是一种高蛋白高纤维素的食物，因为纤维素的含量极高，所以用来清肠道也是比较好的选择。竹笋中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。
海带是一种神奇的海中蔬菜，它质地肥美，口感脆韧，而且富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，被称为“肠道清道夫”。海带也是一种热量非常低的食材，常吃还有助于减肥！
豆芽有一个非常好的特点，就是里面有大量的粗纤维，对于肠道积累垃圾比较多的人群，甚至是已经出现堵塞的情况，这类人群就要多食用豆芽。可以更好的促进肠胃的蠕动，减少肠道新陈代谢产物的堵塞。
魔芋有丰富的植物纤维素，可以帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，预防和减少肠道系统疾病病变发生率。同时魔芋中有大量可溶性植物纤维促进胃肠蠕动，可减少有害物质在胃肠、胆襄中的滞留时间，有效地保护胃粘膜，清洁胃壁。
花生红衣中包括纤维素、蛋白质、脂肪、矿物质（微量）和多酚类物质等成分。纤维素即我们常说的膳食纤维，它不会被人体消化吸收，却能够促进胃肠蠕动，预防便秘等。