美食是一般的人都不能辜负的，尽管你再不喜欢吃，但是每天的一日三擦是躲不过的，而且在你心情不好的时候看到美食也能化解你的心情，3道下饭菜，道道清肠美味！学会赶紧就能露两手！节后必备！
肉末锅巴土豆
食材：土豆、猪肉、青椒、泡椒和厨房的一些常见调料就行了！
制作步骤：
1、我们需要先将土豆去皮之后切成块，然后再放入锅里煮熟！
2、然后将猪肉给切碎，还有青椒这些都给切好备用！
3、开火锅里倒入适量的油，我们需要将土豆给煎一下！
4、等到土豆煎至金黄色之后加入豆瓣酱炒出红油，再加入肉末，青椒一起翻炒！
5、最后再加入葱还有孜然，椒盐这些作料就能吃了！
鸡蛋煎豆腐
食材：鸡蛋、豆腐、葱花和厨房常见的作料就行了！
制作步骤：
1.我们需要先将豆腐给切成片儿备用！
2.将鸡蛋给打散再加入一点盐一起搅拌均匀，之后再放入豆腐进去腌制一会！
3.开火将锅烧热，加入适量的油，然后再将豆腐给放入锅里去煎！
4.等到豆腐两面都煎到金黄色了之后就能装盘了，再撒上一些葱花就行了！
芹菜虾仁
食材：芹菜、虾仁和厨房常见的作料就行了！
制作步骤：
1.我们先将虾仁加半个蛋清还有一点生粉，胡椒粉一起搅拌匀给腌制一下！
2.开火烧锅，锅里倒入适量的油，然后将虾仁给放进去翻炒！
3.等到虾仁炒的差不多熟了的时候先出锅放在碗里备用！
4.接着锅里再倒油开始炒芹菜！
5.最后再倒入虾仁一起翻炒，加入盐就能装盘吃了！