在我们的生活中，有很多各种各样的蔬菜。我们虽然经常吃，但是对它们的了了解不多。有些蔬菜经常吃能够有效的帮助我们清除肠道的细菌，促进肠胃的蠕动，堪称“洗肠菜”，让我们来看看是哪些食物吧。
首先要说的就是豆芽。豆芽有黄豆芽，绿豆芽，还有豌豆芽。这几种对身体都是非常有益的。豆芽清爽可口不油腻，经常吃就可以促进肠道运动，帮助肠道排毒。在平时做菜时可以加入一些，在天气比较炎热的时候，可以做成豆芽汤。对身体都是比较好的。
接下来就是韭菜。对韭菜的喜欢因人而异，有的人喜欢，有的人而觉得吃完韭菜口腔有异味不怎么吃。但是韭菜里有一些营养物质和膳食纤维。韭菜中的特殊气体可以刺激肠胃，肠胃受到刺激就会加快运动，更好的帮助身体排毒，有一定养胃的效果。比较常见的做法就是韭菜炒鸡蛋。
你会发现注重养生的人平时比较喜欢吃芹菜，因为芹菜中也含有很多的粗纤维。经常吃芹菜能够加速肠胃运动，对身体的排便也有一定的促进作用。就是名副其实的洗肠菜。
这里要提到的是大家都知道的排便小能手火龙果。火龙果含有丰富的维生素和膳食纤维。食物残渣就会随着纤维被排出体外，有助于促进肠胃消化，排除残留的毒素。当我们出现排便困难或者吃了比较油腻的食物就可以吃一点火龙果来清理肠道。
其实能够帮助人们促进肠胃运动的蔬菜都是富含膳食纤维的。蒜苔也一样。每周吃几次能够帮助肠道清除细菌，滋润肠道。保护肠道的健康。加快体内的新陈代谢，帮助大家有一个更清洁的身体。是绝对的天然洗肠菜。
竹笋也含有比较多的膳食纤维，能够帮助大家缓解胃胀，加快肠道的吸收。
平时我们会说吃萝卜可以养胃，的确是这样的。白萝卜水分较多还含有很多的粗纤维，吃进身体后，能够促进肠道运动，一些残留物质会随着粗纤维一起排出体外，经常吃白萝卜能够起到养胃护胃的作用，还能够促进排便。
海带也是有很多的营养物质的，要注意在泡海带的时间不用泡很久，不然会导致营养物质流失。泡软，去除表面的杂质就可以开始用了。海带里的粗纤维也可以起到促进排便，加速肠胃蠕动的作用。
最后要说的就是黑木耳。黑木耳中的膳食纤维含量也不少，吃黑木耳还有一定缓解疼痛的作用。在饭菜中加入一定量的黑木耳可以促进肠胃的小消化和吸收。使我们的身体感觉到更加舒畅。
今天列举的这些食物经常吃会在一定程度上加速肠胃的运动，但是在吃的时候要根据自身的实际情况来选择。如果自身有一些疾病，就要注意上述食物会不会加重病情。总之都是为了保护胃部，有一个更好的身体。