现在是三月中旬，也许很多人还呆在家里，或者他们不能随意在大街上购物，甚至很多人可能还在家里等待公司的通知。然而这是没有办法的，毕竟现在还是一个特殊时期，疫情还没有完全稳定下来，不能放松。不出去是最安全的，他不会给国家带来麻烦，但也会保护自己。很多人每天都呆在家里，我想他们没有勇气去衡量。我一定胖了不少，长了不少，毕竟我们整天呆在家里，不运动就吃得更多。如果我们长时间不在家锻炼，体重肯定会很快增加，此外，他将对我们的身体健康产生很大影响。经常不运动会很容易引起便秘，而且经常感到胃胀胀，胃总是鼓胀的，因此我们必须从饮食方面入手，多吃有助于清洁肠道、帮助我们排出体内毒素的食物，小系列一道菜推荐给大家庭，白绿清脆嫩清鲜，酸甜可口。清理肠子对我们很有好处。他叫“”清肠盘，春天偶尔吃一次，以清理肠道。
韭菜炒豆芽
配料：绿豆芽、韭菜、鸡精、料酒、花椒、葱、糖、鸡精、醋、盐、食用油
烹饪步骤：
1、豆芽洗净去尾，如果你没有时间和麻烦，你就不能选择他们，如果你选的话，味道会更好。然后将豆芽洗净，放入沸水锅中焯烫，然后取出，控水备用。
2、然后把韭菜洗净切成段，把葱洗净切成葱。
3、锅热八分钟后，将适量油倒入锅内，然后将油加热，将花椒、葱放入锅内翻炒。
4、将烫好的绿豆芽放入锅内，翻炒片刻，加入适量白醋，盖上少许热水，用文火炖三分钟左右。因为这道菜又酸又甜，加白醋后试试味道，再根据口味调整一下。
5、豆芽煮好后，放入事先准备好的韭菜锅内翻炒至韭菜变软，撒少许糖、鸡精、盐，炒匀，然后你可以把他们从锅里放在盘子里。锅前一定要放盐，这样炒豆芽水分少，味道酥脆。不喜欢酸甜苦辣的味道，不能放白醋和白糖煎炸即可。