天然“清肠刮油菜”找到，5毛钱一斤，排出毒素，大肚子变小蛮腰！
这菜就是冬瓜，山里人种的，用车拉出来卖，5毛1斤，我一次买了10斤，山冬瓜个儿不大，小的只有1、2斤，大的3、4斤，山里种的冬瓜无污染，口感更清甜。冬瓜营养丰富且结构合理，是一种有益健康的优质食物。而且冬瓜不含脂肪，膳食纤维丰富，常吃冬瓜能防止便秘，把毒素排除体外，刮脂又刮油，大肚子变成小蛮腰。
另外，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，所以吃冬瓜不会发胖，还可以帮助形体健美，冬瓜无疑是一道保持身材和不错的减肥菜，怕发胖的女生和想减肥人士不妨多吃。冬瓜的做法也多种多样：冬瓜猪排骨、凉拌冬瓜、冬瓜炒肉等等，清爽美味！今天小编分享的是炒冬瓜，清爽下饭，做法特简单一学就会。
1、小半个冬瓜去皮洗干净切成薄片。2瓣大蒜拍碎切细，小葱切葱花。
2、热锅中加适量猪油，等猪油化开放入大蒜炒香，放入冬瓜片翻炒1分钟，然后沿着锅边倒一点热水煮一会儿，不盖盖子，中途翻炒一下。
3、汤汁差不多快烧干，加入1勺无添加酱油、少许盐，翻炒均匀出锅。