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TUhjnbcbe - 2024/8/19 16:22:00

有句话说得好:早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。小时候,家长们也经常给孩子强调早餐的重要性,宁可迟到一小会儿,也不能不吃早餐。一些学生因没吃早餐导致血糖过低在公交车上晕倒的新闻屡见不鲜,除此之外,社会上的上班族也是不吃早餐的重点对象。

凡事都有一个准则,当然吃也有吃的讲究。早餐作为一天的首餐,能够为我们身体的能量消耗提供营养物质,有一个均衡且营养的饮食习惯对每个人来说都非常重要。不管你是什么身份,上班族或是学生,早餐都是不可或缺的。

在普通家庭里,一般来说都是妈妈起早摸黑为一家人准备早餐,食物的营养搭配基本掌控在妈妈手里,那么在为孩子和家人准备早餐时,我们应该注意哪些事项呢?

这5种食物,早上吃多了反而对孩子的身体有害:

1、酸性食物

一些妈妈为了给孩子补充维生素,特意给孩子备了一些水果,妈妈们要特别注意的是,不能让孩子在早上吃酸性的水果,比如橘子、葡萄、草莓等等。早上刚起床时人体正常都是处于空腹的状态,进食酸性食物会给肠道造成刺激,容易引发消化系统问题,会让孩子的肠胃产生不适感。

2、辛辣食物

为了让孩子的早餐多样化,妈妈们每天都要绞尽脑汁地思考明天的早餐吃什么。偶尔让孩子早上吃上一碗热腾腾的面,保持孩子的新鲜感,而家里又有吃辣的习惯,无辣不欢,辣椒虽然可以让食物变得更有味道,但是早上吃辣的话容易伤到胃,过度食用还会引发肚子产生灼热感,孩子的身体可能会承受不住。所以早上的时候,尽量不要让孩子吃辛辣刺激性的食物,饮食要以清淡为主。

3、油炸食品

豆浆油条是很多孩子的最爱,这些食物的确很美味,还比如麻球、油酥饼、韭菜盒等油炸食物也深受年轻人的喜爱。油炸过的食物又香又酥脆,但另一方面,它也给人的身体带来了不少伤害。油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂及色素等物质,容易导致肥胖。更严重的是,食物经过高温油炸后,营养结构被破坏,甚至会产生一些致癌物质。所以说早餐不宜让孩子进食太过油腻或上火的食物,不能因为好吃就贪多求快,吃任何东西都要把握一个度,否则很容易会把自己的身体吃坏掉。

4、隔夜菜

有些比较勤俭节约的家长经常教育孩子不能浪费粮食,然后早上时间又比较匆忙,就随便用隔夜菜来填饱肚子。殊不知,隔夜菜容易产生一些硝酸盐,长期摄入的的话对身体危害是很大的。勤俭节约本身没有错,但前提是不能危害身体健康。

5、零食

平时饿的时候吃一点零食本应该是一件很美好的事情,但是如果将零食当作早餐来食用的话,那就适得其反了。人体经过了长时间的睡眠以后,体内的水分需要得到补充,而饼干、面包之类的小零食比较干,不利于消化,更重要的是,长期将零食当早餐的话容易导致孩子营养不良。

一日之计在于晨,一顿好的早餐可以为我们的身体提供充足的动力,使我们整个早上都精力充沛。以上的这5种食物不适宜当早餐,早上吃多了反而会害了孩子。牛奶、豆浆、鸡蛋、谷物等富含蛋白质、钙的食物才是孩子早餐的最佳选择,早餐吃得好,孩子才能更健康!

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