TUhjnbcbe - 2024/10/9 8:45:00
农村有种“害草”,农民见了就铲除,俗称“鹅肠菜”,价值珍贵春节快到了,春天离咱们也不远了。春天到了,春暖花开,农民伯伯们又要开始农忙了,农村的农作物和野生植物都开始生根发芽,很多营养价值高的野菜就是农村朋友餐桌上的美食,甚至很多城里人专门到农村去群找野菜,好比荠菜,蒲公英,蛤蟆草等,而有些野草则会被农民直接铲除,相信和小编同龄很多朋友小时候帮家人去菜地里除草吧!今天小编就给大家农村常见的一种“害草”,农民见到就铲除,殊不知价值珍贵,还能降血压!它就叫做牛繁缕,还可以叫它鹅肠菜,它的生命力很顽强,一般在农村的田埂上,小路边,荫庇的小河沟和稻田里,大家在这些地方见过它吗?牛繁缕在我国分布区域很广,布遍大江南北,它被人们认为是害草主要有两个原因,一是它喜欢长在稻田周围;而是繁衍速度很快。小编在老家经常看到牛繁缕,之前还小,不知道它叫什么,直到看到一篇有关它的报道才知道它叫什么,有什么用途。在笔者的老家农田附近有很多,尤其是到了春草发芽的季节,长得十分旺盛,而且挡住田耕道路,根茎枝就会延伸到稻田里,和农作物争夺养分,大大影响农作物的产量和收成,所以农民非常痛恨它,见到它定会连根拔起将它铲除。现在有各种杀草剂,农民也不用那么辛苦一株株铲,只需在稻田周围撒上药,就能把它们消灭的无影无踪,其实这种叫做牛繁缕的杂草并不是一无是处,虽然它会影响农作物产量,但是它价值很高,不仅可以当做野菜食用,还有一定的药用效果。还记得文章开头小编说过,牛繁缕还被称作“鹅肠菜”,它是一道味美又营养的野菜,咱们可以采摘嫩绿的茎叶用来清炒,凉拌或者煮汤喝,味道鲜美营养价值也很高,可以和很多野菜一句高下。而且相关书籍中还明确标注,牛繁缕可劝阻入药,具有活血化瘀,消肿去痛等功效,而且对于月经不调,急性肺炎等症状疗效极佳;并且鹅肠菜还有一种奇效,就是和豆腐放在一起煮汤,具有降血压功效。大家在农村见过这种野草吗?现在知道它的名字和用途了吧,希望大家今后见到不要只把它当做害草,其实它用处颇多,价值珍贵哦,亲手下留情,不要随意破坏。有不同见解的朋友可以在留言板留言,谢谢大家的支持!