包菜炒肘肠
By雨欣欣欣
谁叫天气越来越寒冷，，大家都喜欢用一些半成品的菜来做一些美味的小炒。这肘肠啊是超市比较常见的。配上包菜，简单的炒一炒。
原料：肘肠、包菜、葱、姜、蒜、盐、色拉油、鸡精、酱油。
做法步骤：
第1步、超市买来肘肠，用温开水洗。
第2步、切成薄片。
第3步、包菜画井字格。
第4步、用淡盐水浸泡洗净。
第5步、锅里放油。放入葱姜蒜。
第6步、放入肘肠
第7步、放入包菜。
第8步、放入适量的盐翻炒均匀。
第9步、放入酱油和鸡精。
第10步、起锅啦！简单又好吃。
小贴士：
肘肠有咸味的。所以我们在放调味品的时候要放的淡一点。包菜炒的脆一点，好吃。
来自美食天下雨欣欣欣的作品。
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