小盆友最喜欢的肉肠加上童年挚友土豆,随便做都好吃。
By戒咖啡
用料
土豆1个肉肠5根生抽1勺盐适量香葱1根蒜1瓣白芝麻少许
做法步骤
1、把肉肠从冰箱拿出来,土豆去皮。
、肉肠冷水上锅蒸,10分钟。
3、土豆和肉肠都切成丁。
4、锅里放少许油,三四成油温放入蒜蓉炒香。
5、放入土豆丁,翻炒3分钟左右
6、放入肉肠丁炒两分钟。
7、加一勺生抽。
8、放适量盐调味
9、加入毫升清水。
10、汁水收的差不多撒一点芝麻。
11、装盘撒一点葱花就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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