说到生菜很多人都很喜欢吃,也是一种比较广泛的蔬菜了,不管是在火锅店里,还是在小吃里,很多地方都有它的身影,就连女孩子爱吃的什么麻辣烫,麻辣拌里也有生菜。生菜为什么会这么多人喜欢呢?
首先它是绿色蔬菜,多吃绿色蔬菜对身体好,再加上生菜不像别的蔬菜有苦涩感,所以会有很多人喜欢吃,而且很多减肥的人也会选择吃把生菜加入蔬菜沙拉里。既然这么多人喜欢吃生菜,那生菜到底怎么吃才更好?
生菜生菜,顾名思义很多人认为就是生吃的,当然也可以烧熟了吃,下面我就分别讲讲生吃和炒熟有什么不一样吧,吃对了,肠胃可能会谢谢你。
首先是生吃生菜,很多人喜欢生吃生菜,生吃口感脆甜,生吃或者是包在熟肉的外面吃,味道很好,但是生菜在生长过程中是需要驱虫的,生菜表面也会有很多的灰尘,生吃的话,就要注意了,清洗一定要认真,这样吃对肠胃来说才健康,肠胃可能会谢谢你。
就算是生菜洗干净了,但是蔬菜难免会有一些虫子咬过的痕迹,甚至有的还会有虫卵,所以生吃生菜有点不干净了,在家里吃的时候一定要注意洗干净,在外面的话最好还是不要生吃了。
然后就是炒熟了,生菜炒熟也是很好吃的,有些菜就是生菜炒熟的,比如蚝油生菜,光是生菜加一点调料味道就很好了,小编自己也是经常做着吃,味道美还干净,毕竟炒熟经过高温,可以消毒杀菌,相对来说是比较健康的,而且生吃的话,对于肠胃不好的人来说,可能会对肠胃造成压力,所以炒熟吃是一种健康还美味的吃法。
吃生菜时,你喜欢生吃还是炒熟?吃对了,肠胃可能会“谢谢你”。肠胃好的人,喜欢生菜的人,一定要洗干净了再吃,这样对肠胃好,肠胃不好的人,炒熟了加点调料,这样吃干净又美味,吃对了,肠胃会“谢谢你”。
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