菜肠结

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TUhjnbcbe - 2020/11/6 18:04:00

用料

做法

1.

各式原材料准备。

2.

原味的剩馒头,切成指甲大小的丁。

3.

鸡蛋磕入深碗中,加精盐。

4.

打散成蛋液。

5.

加入馒头丁,翻拌均匀后静置5分钟。

6.

等待的时间,把脆皮肠也改刀切成丁,紫苏叶切细末。

7.

热锅注入食用油。

8.

5成热时下馒头丁。

9.

中小火,慢慢焙开馒头丁。

10.

炒至馒头丁粒粒分明,酥脆的时候下脆皮肠。

11.

炒匀后下紫苏叶。

12.

再次炒匀后加入现磨黑胡椒粉。

13.

颠锅后关火,出锅装盘即可美美的享用啦。

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