1、米线
米线具有爽口的口感，味道鲜美，同时制作工艺简单，方便快捷，很多人都喜欢吃，其中尤其是上班族和学生，但是长期吃米线的危害你了解多少?
现在的一些商家为了谋取更多的利润，在米线加工的过程中会添加一些“手脚”，为了使得米线吃起来更具有嚼劲，于是便会在米线中勾兑很多化学成分。
而其中在米线中就含有一种胶质的化学成分，被人体摄取之后进入肠道中会很难被肠胃所消化和吸收。
于是便会在肠道中一点一点的进行累积，最后这种难溶性的胶质便会在肠胃道中逐渐增大，最终形成结石。
同时，在制作米线的时候还会添加明矾，而在明矾中含有一种成分——明矾十二水合硫酸铝钾。
这种物质在高温状态下会释放出一种强有*的物质，从而对人体的肺、肝肾等器官造成严重的损伤，同时也是一种具有一定致癌性的成分。
因此，在食用米线的时候，其中很有可能就已经含有了致癌和有*物质，所以对于一些常吃且爱吃米线的人一定要引起足够的重视!
2、柿子
柿子是很多人都喜欢吃的一种食物，其不仅具有良好的口感，同时还含有丰富的营养价值，但是吃柿子也是有讲究的，不然会导致肠胃中长出结石。
在柿子中含有丰富的鞣酸，这是一种酸性物质，被人体摄取之后会与食物中的钙、铁、镁等元素产生反应，从而形成一种不容易被人体所吸收的化合物。
而其所导致的危害也是极大的，一来会损害人体对食物中养分的吸收，二来还会导致这些未被人体所吸收的化合物积存在肠胃中难排出体外。
因此如果常时间空腹状态时吃柿子，久而久之便会使得人体出现营养不良及肠胃结石的产生。
同时，这种鞣酸成分还会在胃酸的作用下形成一种沉积凝块，而停留在胃部中，这也是胃结石产生的重要因素。而当胃部结石越积越多、越积越大的时候，则会诱发胃部水肿、溃疡等胃部疾病。
3、山楂
酸酸甜甜的山楂是大人和孩子都很喜爱吃的一种休闲食品，虽然山楂很好吃，但是如果经常在空腹状态下食用山楂的话，便易导致肠胃中长出小石头。
从营养成分中分析，山楂中含有丰富的鞣酸，而胃部又会不断的分泌产生胃酸，而当胃酸和鞣酸这两种酸性物质结合到一起的时候，便会形成一种不溶于水的沉淀物。
而这种物质又会与肠道中的食物残渣等杂质产生融合，进而形成一种团状的结石。
所以说，在食用山楂的时候一定要控制住嘴巴，不要一次食用太多，每次大约吃3个左右解下馋就好，其中如果在空腹状态下，记得先吃点零食垫下肚子，然后再食用山楂。
4、花蛤
花蛤是夏季宵夜摊上十分常见的食物，味道鲜美、肉质香嫩，赢得了很多人的青睐，经常邀上几个好朋友，然后一起一边享受美味的花蛤，喝着啤酒，是多么惬意的一桩美事啊!但是，在享受美食的同时，你有想过常吃花蛤所带来的健康隐患吗?
花蛤属于一种水产品，其中会含有土沙，而在烹饪和清洗的过程中，很容易使得其中的土沙有残留，尤其是路边摊上的花蛤更是如此，所以被人体食用之后，或多或少会吃进含有沙粒的花蛤，并且这种物质是很难自行分解的，于是积存在肠胃中，很容易罹患肠胃结石。
此外，避免患结石的一个重要途径就是喝水，夏天汗液较多，大家更要及时补充水分。
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