菜肠结

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TUhjnbcbe - 2021/4/1 0:08:00
不知道从什么时候开始,糯过红薯,甜过板栗的芋头,成了大家最喜爱的食材,芋头面包,芋头烧肉,芋头奶茶......各种网红美食都少不了它是身影,加入芋头似乎就和冬日养生搭上了关系。吃芋头好吗?真的养生吗?

患者

听说常吃芋头能防治肌瘤、囊肿,增生、甲状腺类疾病,是真的吗?

王主任说:”是真的。这个看起来黑黑一团,处理起来也比较麻烦,甚至可能出现过敏的芋头,确实是防治肿瘤类疾病的一味好料。古代有个著名的验方蹲鸱丸,又叫芋艿丸,化痰散结,解*生肌,看名字就知道配方的主要成分就有芋头。中医认为,芋头可治瘰疬、肿*、腹中癖块、牛皮癣等。那么我们说什么是腹中癖块呢?就是腹部的肿瘤、肌瘤、纤维瘤、增生、囊肿等等。日常吃些芋头,对于甲状腺结节,子宫肌瘤,卵巢囊肿,乳腺增生,皮下脂肪瘤,纤维瘤,肝、肾囊肿,慢性淋巴结炎及恶性肿瘤有一定预防和辅助调理作用。尤其是现下阶段,正是芋头味好的时节,顺时而食,平时在家可以做些芋头美食,营养美味还养生防病。

冬天的芋头,比萝卜还养人

“冬吃萝卜夏吃姜”顺时而食是老祖宗传下来的饮食养生之道,之前我们常说冬主肾,黑色入肾,推荐大家多吃黑豆,黑木耳,黑芝麻、黑米等黑色食物。同样,“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”冬天最适合吃的食物是根茎类食物,如红薯、竹笋、莲藕、山药、萝卜、芋头等。中医认为,芋头性甘辛、性平、有小*,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解*、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。常吃芋头还有哪些好处?常吃芋头,除了能消肿抗瘤之外,还能健脾补虚,补中益气。动不动就觉得很累的人,走两步就气短多汗的人,容易反复感冒的人可以适当吃些;家中有人苦于痛风折磨,常吃芋头也能缓解痛风患者关节肿痛等症状;女性朋友想要皮肤紧致,防皱纹,芋头富含胶原蛋白,常吃可以增加皮肤弹性,延缓衰老。

小年吃芋头,年年有余

芋头不仅美味养生,也寄托了很好的寓意。温州一带还有小年吃芋头和荸荠的习俗,荸荠温州话的意思是“盘财”,芋头的意思是“余”,吃了这二样,意在财源滚滚,年年有余。

元宵节将至,在这儿和大家分享三道芋头美味健康吃法:

芋头荠糖水

元宵节,和家人一起围坐一起,一边聊着天,一边喝着热乎乎的芋头糖水,幸福而温暖。

清蒸芋头蘸白糖

当年吃遍无数佳肴珍馐的乾隆皇帝,对芋头蘸白糖也是赞不绝口。

芋头配肉,越吃越有

过年常出现的芋头蒸排骨,把排骨铺在芋头上面,上锅蒸熟后,撒一把小葱,芋头软糯,排骨香甜,光是闻到味道,就已经口水直流了。食用芋头3个注意事项:1、生芋头有微*,食用的时候一定煮熟透,煮透了的芋头更加软糯绵密;2、芋头一次不可以吃多了,吃多了容易滞气;3、芋头和山药一样去皮时候会有粘液,有些人会出现过敏,故而去皮的时候最好带上手套。如因刮芋头双手发痒,可先冲洗然后涂抹少许食醋缓解。我们常说,月经不调、肌瘤增生囊肿等疾病与我们生活里的吃穿作息等习惯、与情志不调有关,久而久之,量变到质变就形成了肌瘤易生体质。知己知彼方能百战百胜,疾病如何来,我们就如何让它消失。这也是中医养生体质调理的理念。通过把健康的理念和生活习惯融入到生活的方方面面,如晚上早点睡,睡前泡脚,早起好好吃早餐,春天吃绿色食物,冬天多吃黑色食物,春捂秋冻不吃少吃冷食这些生活中的小事,学会做好健康管理,从身体到心灵都去改变,让身体恢复强大的自愈能力和抵抗力,这才是真正健康,这也是我们一直想要做和正在做的事情。新的一年,希望我们继续携手同行,身心同调,找回健康的同时,也能收获能享用一生的健康理念知识和方法,守护自己和家人,收获更多的生活幸福感!

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