常识：
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芹菜是我们生活中比较常见的一种蔬菜，其实就市面上的芹菜而言，可以分为三种，旱芹和西芹以及水芹，在这其中旱芹不仅是蔬菜的一种，它其实也具有一定的要有价值，人们将其称为药芹，具有一定的效果。而水芹和西芹尽管不算是药物，但是它也具有很高的营养价值，有些人说常吃这类的芹菜，能够帮助高血压患者降低血压真是这样
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吗？高血压患者常吃芹菜，能够帮助降低血压？真的假的？其实国外有这么一项动物研究，说的是芹菜中具有一种很特殊的物质，将其提取出来以后摄入动物体内，具有降低血压的效果，而且在很多动物上都具有奇效，因此渐渐的就开始流传出来了芹菜降血压的说法，首先想说的这项研究是真的有，然后芹菜中也确实含有这类降低血压的物
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质，但是吃了难道就真的能够降低血压吗？这可不见得如此。首先这项实验是动物实验，并不涉及人体，也就是说就算是对人体真的有效，需要的剂量也不是我们平时吃的那一点两点能满足的，这需要极大的摄入量才能够起到降低血压的效果，再则来说动物和人体本身就是不同的，在动物身上有效并不能证明在人体上有效，你学会了吗？
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