做法：
1，准备好一把茼蒿去掉根部清洗干净
2，清洗干净的同好切碎装入大碗中，打入4个鸡蛋，在加入一点食盐十三香或者花椒粉，喜欢吃胡椒粉再放入一点胡椒粉，把鸡蛋打散搅拌均匀
3，搅拌均匀之后少量多次的加入面粉，随加随搅拌，最后搅拌成没有干面粉黏稠的糊状即可
4，起锅烧油，油热后盛一勺面糊倒进去，盖上盖子烙至一面定型
5，大约2分钟左右翻面，在烙2分钟，来回的翻动两次即可出锅
6，非常好吃营养健康的茼蒿早餐饼就做好了
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