假期结束啦，上班第1天还适应么？
我想你最不适应的，可能是体重秤上最新的数字吧，我也像你们一样，别看减几斤很难，但要说长几斤，那可快了，撒开嘴吃几顿就行。。。。
按照咱的国际惯例，每回假期唔的一过完，这“节后消食菜谱”就跟着来了，虽说比不上各种家宴大菜，but今儿要分享的，我饺着你应该无法拒绝，因为不仅做法儿多，吃着也很可口，最重要是，还能达成咱消食、开胃、解腻的目标哦~
如题目所示哈，今儿的主角就是“山楂”啦，正好儿前两周刚分享过，借此，就给恁们个学以致用的机会吧，噗哈哈哈哈。
山楂做些小点心~
山楂糕
糖雪球
炒红果
冰糖葫芦
山楂酱
山楂入菜大用处~
山楂莲叶排骨汤
山楂消脂粥
山楂烧肉
汤汤水水滋味多~
桂花山楂果茶
冰糖山楂水
清脂开胃山楂汤
山楂啥样的好~
那啥，咱也别光顾着吃，我再说说山楂的挑选方法哈，别看它个头儿小，买的时候也挺有讲究的。1、颜色红亮
买山楂时尽量挑颜色红亮的，这样儿的比较新鲜，太浅的成熟度不好，颜色较深的熟的比较透。
2、皮糙的酸
山楂要挑个头儿大小适中、圆溜溜、无伤无虫眼儿的，另外，表皮粗糙的山楂一般都会比较酸，光滑的会甜一点儿。
3、重的硬的才新鲜
买山楂时拿起来掂一下儿，太轻的说明水分已经很少了，所以鲜山楂最好是买分量重的。一捏就软了的别买了，买硬一点儿的比较新鲜。
好啦，今天的消食菜and干货就分享完了哈，如果你放假吃多了肉肉，就让它帮咱“硕果累累”的肠胃消化消化吧~
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