不知不觉春天已经过去一大半了，不知道大家在这段时间有没有注意养生呢，春季夏季交替的时候我们一定要注意养生，因为这段时间是养生的*金期，春天的时候，肝脏很容易受到一些损害，所以呢，养肝也是很重要的一件事，今天小馋猫为大家分享一道养肝护肝的汤，常常喝的话对身体有很好的益处，对肝脏也有保护的作用。肝脏不好的人，多吃这菜，简单煮一煮，养肝护肝，肝脏越来越健康。
它就是枸杞叶猪肝汤这道汤，虽然是一道很普通的汤，营养却很丰富，口感也特别好，枸杞叶在生活中很常见，营养比一般的食材都要高，枸杞叶口感也很柔软细腻，常吃的话对身体有很大的好处，枸杞叶和猪肝一起煮汤做法特别简单，厨房小白不妨试一试，保证吃上一口就爱上这道菜。
我们做这道枸杞叶猪肝汤的时候，首先把需要的原材料准备一下，猪肝一块，枸杞叶一把盐适量，五香粉少许，面粉适量，食用油。
枸杞叶猪肝汤的详细做法：
1，首先我们把买回来的枸杞也处理一下，把枸杞叶放在淡盐水中浸泡，再用清水冲洗干净，沥水之后放在一边备用。
2，这个时候把买回来的猪肝处清理干净，猪肝洗净之后放在碗中倒上适量的面粉，生姜等作料，快速的搅拌一下即可。
3，紧接着猪肝放入沸水内焯水，大火烧开捞出来即可。
4，这个时候，锅中清水大火烧开，先把枸杞叶猪肝倒进去，再次烧开之后，加入适量的调味料就可以出锅了。
烹饪小技巧：
枸杞叶猪肝汤在生活中很常见，经常喝一碗对身体有很好的益处，滋养身体，润燥生津，还有清热解*的作用，枸杞叶虽然是一道野生菜，但是，营养价值却很丰富，含有丰富的维生素，氨基酸和蛋白质，常吃对身体有很大的益处，能够提高自身的免疫力，帮助身体变强壮。
另外，枸杞叶和猪肝都有养肝的作用，两种食材放在一起煮汤，营养效果更全面，肝脏不好的话多喝，有滋补的作用，帮助肝脏快速的排*，身体越来越强壮，而且，还有刮油的效果，肠道变得干净了，身体也轻松多了，热量很低，经常喝也不会发胖，大家不妨试一试。
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