最近有报道称,有人为了充分利用橘子籽润肠通便的作用和摄取其中的营养素,在吞了大量橘子籽之后,造成急性肠梗阻↓↓↓
所谓脱离剂量谈效果都是不可取的,任何食物吃多了都可能会有反效果,何况橘子籽并不是我们会经常食用的食物。
今天,我们就来聊一聊“吃籽”这件事儿。
1、中药作用
中药里有很多药食同源的药,它们平时的身份都是日常的食物,但是在经过一定的处理和量的把控之后,也会有药效。对于橘子籽来说,它有散结止痛、止咳润喉的功效,但具体怎么吃、吃多少,还需要大夫根据病情进行建议。
2、营养作用
一般来说,果实的籽中都含有不少的营养素,但相比于日常所吃的食物来说,量都不多。有的人认为橘子籽中含有丰富的膳食纤维,所以大量吃橘子籽,想达到润肠通便的作用。其实,想要摄入膳食纤维,有很多“正常”的选择,比如粗粮、豆类、蔬菜等等。
2、石榴籽
石榴籽虽然没什么有*成分,但是其中含有大量的果酸,吃多了也会伤害肠胃。
3、西瓜籽
相信小时候有很多人在吃西瓜的时候都懒得吐籽,直接就把一颗颗的西瓜籽吞下肚。虽然这些被吞下去的西瓜籽不会在肚子里生根发芽,但是它们跟整粒的芝麻一样,也是“明天见”的食物,吃的太多必然会影响肠胃功能。
好在西瓜中的籽不会很多,无意中吞了几颗也没有关系,但是小朋友的肠胃功能比较弱,尽量不要直接吞西瓜籽。
4、苹果籽
苹果籽跟很多蔷薇科的水果一样,比如李子、杏、梨,籽核中都含有氰苷,虽然本身是无*的,但是在食用后,经过酶的作用会转化成剧*的氢氰酸。苹果的果肉中已经含有膳食纤维,果皮更胜一筹,没有必要非得通过籽再来摄入了。
但是,咱们也不用谈籽色变,像猕猴桃、火龙果、草莓、百香果、蓝莓等水果中特别细小的籽,大可以放心地吃,它们只是不能被消化,并没有有*成分。
老话说得好
吃葡萄吐葡萄皮
但同时籽也得吐
橘子也一样
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来源:科普中国、新华网
整理编辑:四会街坊
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