添加辅食之后呀,娃就容易便秘。很多妈妈遇到娃便秘这个问题,都会问益生菌有没有用:
宝宝便秘了,看着确实心疼。益生菌可能有缓解便秘的作用(但目前证据不够充足),还不如多吃一些富含膳食纤维的食物,比如——西梅。
西梅不仅膳食纤维丰富,有助于肠道蠕动、缓解便秘,而且能增加粑粑的含水量,让粑粑变柔软,宝宝排便更轻松。
口感还酸酸甜甜的,很开胃,宝宝别提多爱吃啦。
我们经常建议妈妈们家里备点西梅泥,宝宝便秘了,就给ta吃几勺,通便超管用的。
其实,新鲜的西梅,直接给宝宝吃,或者做成辅食也是不错的选择哦。
做辅食的话,最简单的就是西梅酸奶啦,西梅去皮去核切成小块,加到酸奶里,娃爱吃得不得了~
西梅还能加进面粉里,做成主食。今天,就和大家一起来做西梅山药糕。
?3种食材就能做
?通便还能当主食
?大人小孩都爱吃
?锻炼咀嚼能力强
而且宝宝8个月以后就能吃,太优秀了吧!趁着现在还能买到新鲜的西梅,快给娃安排起来吧~
菜名:西梅山药糕
月龄:8月+
食材:西梅3颗、淮山药g、低筋面粉60g
工具:料理棒、打蛋器、蒸锅
1.食材准备:
山药要选淮山药哦,铁棍山药淀粉含量高,做山药糕不容易成型,口感也不松软。
2.山药切成小段、西梅去皮去核;
西梅去皮后易氧化,果肉会偏褐色,不影响正常食用哈。
3.把淮山药、西梅倒入料理机中,搅打均匀;
可以多搅打一会儿,山药糕更容易成型。
打成细腻无颗粒的泥糊,就可以啦~
4.倒入低筋面粉,搅拌均匀;
5.用电动打蛋器打发2~3分钟;
打发到提起打蛋器,能画“8”字的程度,就行了。
6.在模具上刷一层薄薄的油,倒入山药面糊;
7.水开后,上锅蒸15分钟左右,稍微放凉一会儿,就可以脱模啦~
8.完成。
看到山药糕表面的气孔了没,特别松软,宝宝一手一个吃得香~
新鲜的西梅,给宝宝吃,缓解便秘特别好。
做成山药糕,还能锻炼咀嚼能力、培养精细动作、培养宝宝自主进食能力……好处不要太多了,建议大家一次多做一点,大人也能尝尝鲜哦~
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