菜肠结

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TUhjnbcbe - 2022/7/4 18:06:00

大伙儿都有几家又难吃又常去的餐厅吧?

饭友们深知我对味福记的喜爱,刷过菜单,有新品就去,外地朋友来也都得拖去打卡——每次吃完都心说不好吃啊最后一次了,但真香起来神*难挡,从船山路小店到各大商场,先后来过小十次,这回文章算作总结,真的不用再去了(不出意外的话)。

创始人李昌斌自打七十年代就开始帮着岳父卖早点,其中白糖糕尤其火爆,后来儿子上学放下生意。到了93年,儿子上初中了,李昌斌闲下来又在上海路盘下一家小店,专卖白糖糕,小有名气。年,儿子李万卿回到老家创业,几经周折之后受到自家白糖糕的启发,决定开一家南昌特色小吃店。

直到年年底,味福记终于在宵夜街船山路开业。以南昌本土小吃为主打的味福记放在今天也很难得,又赶上年微博火起来,抓住时机大肆宣传,瞬间成为城中最为热手的餐饮空间之一——在最巅峰时,李万卿突然把船山路店关了,将味福记塞进一个个新开的商场——世贸、万达、梦时代、铜锣湾,再到不久前开业的王府井旗舰店,是为南昌商场餐厅连锁的先驱之一。

先不讨论这样的思路会不会让餐厅变好吃,但肯定能更出名更好赚——味福记早已从一家兼卖本地小吃和网红奇葩菜色的小店,变成南昌小吃的绝对代名词——品种越来越全,成立“南昌小食研发中心”,从南昌小吃发展到江西小吃,拿下各种奖项加入各种协会,一众明星加持,甚至在自家

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