号称肠道清理器的几道蔬菜,越吃越瘦,女人吃了还能美容养颜
沙茶藕丁
材料:
莲藕、胡萝卜、生姜植物油、沙茶酱、生抽、香醋、泡椒碎
做法:
1、莲藕、胡萝卜去皮切丁,生姜切末
2、小碗中倒入适量酱油、香醋、沙茶酱,放入泡椒后搅拌均匀。
3、锅烧热放油,炒香姜末
4、同时放入藕丁和胡萝卜丁大火快速翻炒到八成熟
5、放入事先调好的酱汁
6、继续翻炒到藕丁成熟,酱料均匀~
7、出锅完成~
泉水煮萝卜
用料
白萝卜半根;香菜一颗;新鲜朝天椒半个;生抽3大匙;陈醋1大匙;花椒粉一点点
做法
白萝卜去皮,对半切开,然后切0.5厘米的片,这样的形状比较容易夹取。放入锅中加矿泉水没过,盖上锅盖开中火煮20分钟即可香菜辣椒洗净,都切碎,放入碗中,加生抽陈醋花椒粉即可(这次买的辣椒比较辣,只用了半个,大家根据口味增减。生抽用的是六月鲜,味道偏甜所以没额外加糖,其他酱油根据口味可适量加一点糖)煮好的萝卜连汤带萝卜装入大碗,萝卜蘸调好的蘸水食用~椒盐蘑菇
材料:普通平菇、面粉、鸡蛋。
做法:
1、蘑菇摘洗干净,用开水烫煮1-2分钟后捞出挤干水分。
2、面粉加鸡蛋加水,加适量盐、五香粉搅拌成面糊状。
3、锅里放油,烧热后放挂了面糊的蘑菇,炸到金*色出锅撒上椒盐就好。