清炒时蔬
大鱼大肉的油腻快用这道菜清清肠胃吧~
原料:西蓝花、木耳、胡萝卜、盐、十三香、酱油、蔬之鲜、淀粉、油。
做法步骤:
第1步、西蓝花从根切掰开防止切散。
第2步、锅中水烧开加入几滴食用油会使蔬菜颜色翠绿。
第3步、西蓝花和木耳一起下锅烫2分钟。
第4步、另起锅烧油先把胡萝卜炒软。
第5步、加入木耳和西蓝花以及各种调料。
第6步、炒匀后开大火加入水淀粉(淀粉:水=1:1)。
第7步、摆盘开吃。
来自美食天下梓童的su菜的作品。
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