是不是没有姐妹能拒绝搅一搅、五分钟搞定还好吃的美食呀!
前一阵分享了一个红薯烙,广受好评,所以我今天又给大家安利同款好物啦!
这个蔬菜煎饼,当早餐正正好,搅一搅,煎一煎,十分钟搞定!
早上给小思同学做了一份,回去被窝还是暖的呢~
我在煎饼里加了黑木耳,它里面有丰富的维生素和矿物质,特别适合宝宝吃!
最最关键的是,黑木耳里有胶质,可以促进肠胃蠕动,改善肠道菌群结构,提高宝宝免疫力!
而且里面我还加了宝宝超爱的甜甜玉米粒、和不用剥虾的懒人必备大虾饼,早餐偷懒的秘籍都告诉姐妹了哈~
这个拥有多重口感和美味的蔬菜虾饼,那必须得提上日程呀。
食材:圆白菜克、胡萝卜80克、玉米粒40克、面粉70克、木耳8个、鸡蛋2个、虾饼3个、葱段适量
烹制方法:煎
是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:20分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:圆白菜克、胡萝卜80克、玉米粒40克、面粉70克、木耳8个、鸡蛋2个、虾饼3个、葱段适量
调味说明:虾饼本身就有鲜味,所以我没有额外加盐哦~
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圆白菜、胡萝卜擦成丝。
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虾饼切块、黑木耳切碎。
tips:木耳需要提前用冷水泡3-4小时哦~
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胡萝卜、圆白菜焯水,水开1分钟后捞出。
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蔬菜中依次加入玉米粒、虾饼、黑木耳。
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打入两颗鸡蛋、倒入面粉。
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所有食材混合均匀。
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锅中倒油,把蔬菜糊倒入锅中摊平,小火煎5分钟左右。
tips:煎饼的过程中要时刻注意底部,不要糊底了呦~
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不需要翻面,趁着热气盖盖焖熟上层约5分钟,最后撒上一把葱丝。
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虾的鲜香环绕整个房间,这个蔬菜虾饼推荐给不爱吃蔬菜的宝宝,绝对吃的超香~