现在的生活条件太好了，美食花样也是越来越多，虽然满足了我们的味蕾，但同时也给我们带来了巨大的负担，那就是热量太高了，这也就是为什么现在的人普遍都偏胖的原因。吃胖了之后再采用节食的方法来减肥，这种方法是最不健康的，不但不能成功的减肥，反而损害了身体。今天给大家推荐一款既美味又低热量的美食，可以说是胖人的“甩肉菜”，不管你有多胖，经常吃的话，照样能让你瘦成猴！它就是凉拌魔芋丝，魔芋可是具有“去肠砂”的称号，而且还有很强大的食疗效果，是健康食材的不二选择，下面我把制作方法分享给大家，想变瘦的就赶紧学学吧！
首先，我们要准备好需要的食材：魔芋丝2盒、金虫草克、*瓜半根、蒜末、香油、辣椒油、橄榄油、生抽、食盐、白糖、镇江香醋各适量。
具体操作细节如下：
步骤一、先将金虫草的根部去掉，然后清洗干净备用。
步骤二、将处理好的金虫草放入沸水里煮上半分钟，然后捞出来浸泡在清水里。
步骤三、魔芋丝取出来冲洗干净备用。
步骤四、将大蒜切碎，*瓜洗干净切成丝。
步骤五、将所有食材放进盆子里，再放入所有的调料搅拌均匀就可以了。
步骤六、装盘就可以享用了。
这道菜既美味又简单，就算天天吃也不会腻。但是有风寒感冒症状的人千万别吃，因为魔芋属于寒性食材，吃了之后只会加重病情。还有就是有皮肤病的人也最好少吃，它属于发物，吃了也会加重病情！今天的美食分享到这里就结束了，非常感谢大家抽出百忙的时间来阅读，随时欢迎大家在评论区各抒己见。小编每天都会给大家分享各种各样的美食，感兴趣的可以