4月排*刮油，就吃这2种蔬菜，清肠胃去油腻，腰围小一圈！#菜谱#
在这春暧花开的季节
脱掉厚重的衣物开始穿的越来越轻薄了
一不小心就暴露了突显出来的小肚腩
还有不知不觉强壮起来的手臂
经过一个冬季相信好多小伙伴儿都囤积了不少脂肪
为了穿衣好看我们从现在就开始努力吧
每天用1个小时的时间锻炼是非常必要的
坚持下来是个非常好的生活习惯
为了身体健康我们一定要动起来
上班族的时间很紧凑
如果腾不出专门的锻炼时间
可以把乘电梯的时间改为走楼梯
久坐之后要做一做伸展运动等等
适量的运动加上健康的饮食
就可以达到瘦身减脂的目的
性凉味甘，有清热润肺的功效
它丰富的维生素C含量，能增强肝脏的解*能力
并能提高机体的免疫力
在众多蔬菜中西兰花的防癌抗癌效果也是名列前茅的
它的含水量高达90%以上，而且热量较低
对于需要瘦身的人群来说，既可以填饱肚子，又不会发胖长肉
西兰花的好处太多了
对皮肤、大脑、视力、骨骼、肝脏都有很好的保健作用
含多种维生素及胡萝卜素
可以起到补肝明目，滋润皮肤，降糖降脂，提高免疫力的功效
胡萝卜可以作为很好的配菜
在基本的菜式里都可以添加一些
保证每天的营养摄入
营养丰富
虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食物之一
丰富的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统
其肉质松软，易于消化，对需要调养的人来说是极好的食物
今天我们用这些食材来做一道简单的小炒菜
食材准备：
西兰花（1颗）
胡萝卜（半根）
虾仁（克）
蒜（4瓣）
料酒（1勺）
淀粉（适量）
海盐（适量）
鸡精（适量）
蚝油（适量）
橄榄油（适量）
备料操作：
将西兰花摘成小朵，用淡水盐浸泡15分钟后洗净备用
将胡萝卜和蒜瓣切片备用
将挑好虾线的虾仁加入1勺料酒
1勺生抽和适量淀粉搅拌均匀后腌制10分钟
将适量淀粉加入清水调成水淀粉
做法介绍：
锅内加水煮沸，加少许盐和几滴食用油，放入西兰花和胡萝卜片焯水
焯水后捞起放入冷水过凉，再沥干水分
锅内加入橄榄油，放入蒜片炒香
再放入虾仁炒至微微变色
放入西兰花和胡萝卜片，加入适量海盐、鸡精、蚝油调味，然后大火快速翻炒
放入水淀粉勾芡即可关火出锅装盘
提示注意：
*西兰花喜欢脆一点的口感焯水时间长一会，喜欢软一点口感焯水时间短一会
*青菜焯水时加盐加油可以使其色泽更加青翠
*虾仁腌制一下去腥入味，放淀粉会使虾仁更加嫩滑
*如果有过敏成分请避免使用
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